segunda-feira, 22 de dezembro de 2014
sábado, 6 de dezembro de 2014
Peru no Natal é saudável?
Vem chegando o Natal, e nada como aproveitar esse momento para falar o lado bom da ceia de Natal ( além de todas calorias ingeridas...), é o Peru. Essa carne 70% branca, 30% vermelha, é rica em nutrientes que farão você repensar a forma de consumi-la. Uma carne, com tantos benefícios, poderia ser consumida nos demais meses do ano, não só nesta época. Fazer um sanduiche , por exemplo, com essa carne, deixaria uma refeição rica em proteína do bem, de melhor digestão por ser uma carne branca.
Porque recomendo a carne de peru:
-->é rico em potassio, fósfoto e vitamina b6.
-->é 70% carne branca, com menor teor de gordura ( retire obviamente a pele), deixando-a com pouco teor de gordura.
-->além disso é rica em triptofano, que sendo precursor da serotonina lhe ajudará a aumentar a sensação de bem-estar e contribui para uma boa noite de sono.
--> contém também zinco e selênio importantes antioxidantes.
Porque recomendo a carne de peru:
-->é rico em potassio, fósfoto e vitamina b6.
-->é 70% carne branca, com menor teor de gordura ( retire obviamente a pele), deixando-a com pouco teor de gordura.
-->além disso é rica em triptofano, que sendo precursor da serotonina lhe ajudará a aumentar a sensação de bem-estar e contribui para uma boa noite de sono.
--> contém também zinco e selênio importantes antioxidantes.
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