A obesidade infantil é uma epidemia
no Brasil, nossos indices vêm crescendo e precisamos atuar e agir o quanto antes.
Um destes locais que considero crucial é na escola. A escola é um espaço ímpar para a construção e a
consolidação de práticas alimentares saudáveis em crianças, pois é um ambiente
no qual atividades dirigidas para a educação alimentar e hábitos de vida podem apresentar
grande repercussão. Os hábitos alimentares na infancia irão dar repercussões na
vida adulta. Esta fato deve ser informado aos pais, aos cuidadores e as
proprias crianças para que elas desde cedo aprendem a ter auto-cuidados e
escolhas saudáveis.
O aumentos destes indices é explicado pelo aumento na
ingestão de alimentos ricos em energia ( calóricos) e pela diminuição da
prática de atividade física. Também, nos últimos 30 anos os padrões alimentares
da família mudaram muito, com aumento no
consumo de fast-foods e refeições pré-prontas. Além disso o número de
refeições fora de casa têm aumentado e os alimentos ingeridos usualmente apresentam
maior valor energético do que a alimentação em casa. Temos observado fatores
como a ingestão excessiva de energia, gordura saturada, cholesterol e acúcar.
Além da redução do consume de frutas, vegetais e o tradicional arroz e feijão. Levando
inclusive a deficiencias nutricionais, mesmo naqueles que estão com excesso de
peso, o que chamamos de fome oculta.
Mas porque obesidade e maus
habitos alimentares são tão ruins na infancia?
Tanto a obesidade, como maus
hábitos estão associados a fatores de risco para doenças cardiacas. Sabemos que
as doenças cardiovasculares iniciam na infância e estão associados à acelerada
aterosclerose, a doença nas placas das arterias.
Também existem consequencias no
agora como a hipertensão, diabetes tipo
2, alteraçoes articulares, alteraçoes no desenvolvimento, doenças psiquicas,
asma, apneia do sono, aumento de cholesterol, triglicerideos, problemas
ortopedicos, digestivos, baixa imunidade. Problemas de aprendizagem e problemas
psicológicos.
Esse panorama indica a necessidade urgente de programas preventivos que
atuem dentro da escolar e nas familias, não somente para indivíduos obesos,
mas, também, para todas as crianças independente do peso.
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