Vitamina A durante a gestação

Se você é gestante vai querer ler esse post. 

Você sabe a importância da vitamina A durante a gestação? E que a deficiência de micronutrientes, durante o período gestacional, pode trazer conseqüências adversas para o desenvolvimento fetal?

Então saiba que...

- a vitamina A ( ou ácido retinóico) é importante em diversos processos durante a gestação como a síntese de proteínas, diferenciação celular, desenvolvimento da visão, crescimento, reprodução e imunológico. 

-a vitamina A participa do desenvolvimento de tecidos ( partes moles), pele, ossos, dentes e unhas. 

-a vitamina A tem papel no período embrionário, mais especificamente no desenvolvimento do coração, olhos e dos ouvidos. 

- a formação de reservas fetais de vitamina A se inicia durante o último trimestre de gestação e, após o nascimento, necessita de vários meses de ingestão adequada para construir suas reservas.

- no período de lactação a transferência de vitamina A da mãe para o filho é 60 vezes maior durante os seis meses de lactação,  quando comparada à transferência ocorrida durante os nove meses gestacionais. 

Portanto cuide da sua alimentação procurando ingerir as fontes de vitamina A durante toda gestação e tenha cuidado redobrado no ultimo trimestre e durante a lactação, nos primeiros meses do bebê. 

SAIBA O QUE COMER: 

- peixes e óleo de peixe
- azeite de dende, manteiga
- ovos
- vegetais: batata doce, vegetais verdes, laranjas e amarelos ( ricos em carotenoides que podem ser convertidos em vitamina A) = abóbora, brócolis, couve, tomate, beterraba e cenoura
- frutas: melão, papaia, pêssego, manga

Recomendo: comer peixes e ovos frequentemente, comer vegetais diariamente ( muito fácil intercalar cenoura, abóbora, beterraba e tomate), de preferência orgânicos. 

Micronutrientes na gestação e lactação. Rev. Bras. Saude Mater. Infant. [online]. 2007, vol.7, n.3, pp.237-244. ISSN 1806-9304.  

   CARREIRO, Denise Madi; Correa, Mayra Madi. Mães saudáveis têm filhos saudáveis. São Paulo, SP, 2010. 

   

Gestação e iodo, e um pouco de iodo para todos

Gestação e iodo

A gestação é um período importante na mulher onde todos nutrientes devem ser fornecidos para o embrião crescer e desenvolver, depois de todo esforço para se ter uma dieta saudável, a mulher se sente recompensada em ver seu bebê forte para mamar.

Durante a gestação é preciso aumentar a ingestão calórica da mulher, especialmente no segundo e terceiro trimestres, onde deve ocorrer também aumento da ingestão protéica. Mas quero falar um pouco das vitaminas e minerais. Nesse período onde a nutrição materna influencia toda nutrição e desenvolvimento do bebê, existem alguns minerais que têm especial importância. Há um aumento de necessidade maternas de vitamina A, vitamina C, vitaminas do complexo B, ferro, zinco, iodo e selênio.

Destes o iodo merece especial atenção, ele influencia diretamente os hormônios da tireóide, que no desenvolvimento do bebe, é necessário para a mielinização do sistema nervoso. Ele é importante da 15º semana de gestação até os 3 de idade, onde influencia diretamente o crescimento e desenvolvimento do cérebro e do sistema nervoso central. Ainda existem lugares no Brasil com deficiência de iodo, sendo uma das causas de retardo psicomotor em crianças.

Sabe-se que a deficiência de iodo materna pode acarretar conseqüências maléficas e esforços têm sido despendidos no intuito de minimizá-las. Um exemplo disto foi a decisão de várias entidades governamentais de suplementar o sal com iodo, por isso as embalagens de sal que encontramos no mercado estão escritas assim: SAL IODADO. E aqui se encontra a justificativa para alguns pacientes que já me perguntaram: sal faz mal dra? Não, não é o sal que faz mal, mas o EXCESSO é que faz!

Não só as gestantes devem preocupar-se com sua ingestão de iodo, todos merecem dar uma atenção especial a este micronutriente.

Preste atenção nas fontes abaixo. 

Fontes de iodo: peixes ( cavala, salmão,  pescada,  sardinha, bacalhau, robalo), algas, frutos do mar ( moluscos, mexilhão, lagosta, ostras), laticínios, sal e a própria suplementação.

Quanto ingerir: é recomendado ingerir 150µg/dia, para você ter uma idéia uma posta de salmão de 150g fornece 107µg, 100g de sardinha fornece 64µg e 1 ovo 37µg. Os peixes são realmente a melhor fonte, com especial atenção a cavala e o mexilhão que são os que mais fornecem iodo.

Importante: deve-se também ter boa ingestão de selênio, ferro e vitamina A , pois a deficiência destes componentes exacerba a deficiência de iodo.