Sementes de girassol

As supersementes de Girassol

28 gramas contém:

·      95% da RDA para a vitamina E.

·      Acima de 50% da RDA para a tiamina.

·      Perto de 30% da RDA para o selênio.

·      25% da RDA para o magnésio.

·      16% da RDA para o folato.

As sementes de girassol apresentam:

·      Teor muito alto de ácidos graxos polinsaturados;

·      Uma fonte bastante rica de potássio.

PRATT, Steven; MATTHEWS, Kathy. Super alimentos – Os incríveis efeitos de uma comida que pode mudar a sua vida. São Paulo: Prestígio Editorial, 2005. P.179