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| Parece frito, mas é assado!! |
Esse peixe é muito fácil de fazer.
Escolha um peixe branco, como linguado, pescada, anjo, etc
Tempere com sal, pimenta, ervas e limão.
Passe o peixe no leite ( ou leite de soja se preferir) ou na clara.
Depois passe na farinha de mandioca ou na farinha de trigo ( pode ser de centeio ou aveia também)
Na ultima etapa, passe na mistura de sementes, que pode ser 1/2 de gergelim 1/2 de linhaça dourada ou preta.
Colocar para assar no forno a 200 graus ou se preferir pode fazer grelhado mesmo.
Delicia e saudável!!
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