Suco de tâmaras
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1 /2 maçã
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suco de 1 limão
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1/2 banana
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3 a 4 tâmaras
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1/2 pote iogurte natural
Bater no liquidificador ( lembrar de retirar o caroço da tâmara...).
Propriedades: devido ao
alto conteúdo de carboidratos, simples e complexos (72%) as tâmaras constituem
um alimento muito energético. São ideais para aqueles que precisam de muita
energia, como desportistas. As tâmaras também são ricas em ácido pantotenico (vitamina
B5), conhecida pelos seus efeitos tranquilizantes. Tanto iogurte quanto as tâmaras possuem triptofano, o
que os torna interessante como uma opção de ceia, pois comê-las antes de dormir
estimula a formação de melatonina, que contribui para se ter uma boa noite de sono.
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