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segunda-feira, 22 de fevereiro de 2016

Repositor caseiro, hidratação de forma natural

Como repor eletrólitos e minerais de forma caseira. Você fazer e guardar até 24 horas na geladeira.

Faça um suco com:

  • 4 copos de água filtrada
  • 1 e 1/2 xícara de suco de laranja ( cerca de 4 laranjas )
  • 1/2 xícara de suco de limão ( natural)
  • 1-2 colheres de sopa de mel
  • 1/2  colher de chá de sal marinho 
Pronto! Super fácil e uma forma de hidratar-se após atividades com grande gasto energético e com intensa sudorese. 



segunda-feira, 16 de junho de 2014

Receita de guacamole

Guacamole

Ingredientes:
02 abacates maduros, descascados e sem caroço
Suco de um limão
02 dentes de alho amassados
01 cebola média, picada bem fininha
02 tomates sem pele picados
01 pimenta-malagueta pequena sem sementes e picada bem fininha
01 colher (sopa) de coentro fresco picado bem fininho

Como fazer:
Para uma pasta consistente, amasse os abacates com o limão usando um garfo, até ficar homogêneo. Em seguida, acrescente os outros ingredientes e misture bem. Para uma textura mais suave, misture os ingredientes num processador. Sirva como pasta em saladas, sanduíches, torradinhas...




quarta-feira, 5 de março de 2014

Batida energética de abacate e açaí


Batida energética de abacate e açaí







Descobri a batida energética dos deuses. Uma das melhores que já fiz. De se ajoelhar.  
Super, mas super fácil!!

Ingredientes:
-       ½ abacate médio ( tem que estar maduro)
-       1 saquinho de açaí congelado
-       1 col de sopa de mel de qualidade ( aqui no Sul eu sempre compro o de eucalipto)
-       1 a 2 col de sopa de açúcar mascavo
-       suco de ½ limão, opcional, à gosto.
-       Granola, opcional, para acompanhar.

Comece batendo o abacate, no liqüidificador ou processador ou mixer, acrescente a polpa de açaí, o açúcar e o mel. Por ultimo aos poucos vá experimentando e vendo a quantidade de limão que você gosta. Dica: você pode acrescentar outros itens a esta batida energética, como castanhas, uva passa, linhaça, banana, etc.




segunda-feira, 4 de novembro de 2013

Suco de tâmaras para insones: receita





Suco de tâmaras

-       1 /2 maçã
-       suco de 1 limão
-       1/2  banana
-       3 a 4 tâmaras
-       1/2 pote iogurte natural

      Bater no liquidificador ( lembrar de retirar o caroço da tâmara...).

Propriedades: devido ao alto conteúdo de carboidratos, simples e complexos (72%) as tâmaras constituem um alimento muito energético. São ideais para aqueles que precisam de muita energia, como desportistas. As tâmaras também são ricas em ácido pantotenico (vitamina B5), conhecida pelos seus efeitos tranquilizantes. Tanto iogurte quanto as tâmaras possuem triptofano, o que os torna interessante como uma opção de ceia, pois comê-las antes de dormir estimula a formação de melatonina, que contribui para se ter uma boa noite de sono.