Campanha faça barrinha de cereal em casa.

Barrinhas, barrinhas, cuidado! Nem todas barrinhas são saudáveis, e nem todas têm fibras, tire um tempo no supermercado e olhe o que diz a informação nutricional, se tiver menos que 2g de fibras, já pode voltar para a prateleira! Barrinha de CEREAL deve ter fibra, atente para isso.

Sem contar que agora existem barrinhas de tudo um pouco ( brownie, torta de limão, e não sei o que mais).

Vamos falar sério! Usamos a barrinha como um lanche, e que na vida corrida ajuda, e muito, pois é prática, porém, ah porém nem tudo são rosas. Às vezes barrinhas são como que ¨um tiro no pé¨, têm alto teor de gordura, açúcar, sal, etc e algumas têm no rótulo ( bem escondido) zero fibras.

Por isso, lanço aqui a campanha: Faça barrinha em casa!

Super fácil, divertido, e nem se fala, com nutrientes!!

Eu mesma fiz, e estou postando as fotos abaixo, passo a passo.

BARRINHA DE CEREAIS, NUTRIENTES E FIBRAS (DE VERDADE)

INGREDIENTES:
½ xícara de quinoa em flocos
½ xícara de aveia em flocos
5 ameixas secas sem caroço
7 damascos secos
5 colheres de sopa de amêndoas ou castanhas
2 colheres rasas de linhaça dourada
2 colheres de sopa de gergelim torrado 
1 banana média
1 colher de sopa rasa de óleo
4 colheres de sopa de mel

MODO DE PREPARO:

Separe os ingredientes.

Deixe a linhaça de molho por 15 minutos em um pouco de água.Em seguida, pique as amêndoas ou castanhas, as ameixas e damascos em pedaços pequenos.

Amasse a banana com um garfo.

Coloque em uma panela um pouco de óleo e vá acrescentando cada ingrediente aos poucos.

Por ultimo acrescente o mel e mexa tudo e esquente por 5 minutos, apenas para dar liga.

Unte uma forma apenas com óleo e coloque a massa, apertando levemente para que fique firme. Deixe assa assar no forno pré-aquecido em 180 por 30 minutos.

Separe cortando as barrinhas antes de esfriar.

Campanha faça barrinha em casa!