Batida pós-treino: umas idéias e você faz como mais gostar.

Pós-treino é momento de repor, não economize no carboidrato essencial nessa hora ( ainda mais se o treino foi forte). Também a batida é prática e sacia, então para aqueles que gostam acho uma ótima opção. 

Para uma batida balanceada vamos pensar assim: você terá que colocar 3 partes de um grupo de alimentos. 

GRUPO 1: FRUTA

GRUPO 2: LACTICÍNIO ou susbtituto.

GRUPO 3: CARBOIDRATO 


Bom para começar, escolha uma fruta, banana cabe bem em batidas, assim como morangos, abacate, maçã, mamão. 

Escolha um lacticinio, que pode ser um leite integral, leite desnatado, iogurte, leite de soja, leite de amendoas, etc

Escolha um cereal: aveia cabe super bem, mas pode ser granola, linhaça, quinoa, ou até outra fruta. Mas idealmente um cereal. 

Obs: para aqueles que usam whey protein no pós-treino o whey entra como um quarto elemento na batida, só precisa ver o que combina com que, dependendo do sabor do whey ( o de baunilha vai ser mais fácil de casar com outras frutas). 

1 de cada e sua batida estará balanceada. Consuma após o treino, cerca de 30min depois de terminar seu exercício. 

Veja abaixo algumas idéias: 

1: 2 bananas +  2 col de gérmen de trigo + mel + ½ xic de morangos + ½ copo iogurte

2: ½ Abacate + 100ml leite  + 100ml iogurte + 3 col de mel + 1 col de granola + 1 col de cacau ( aqui o whey de chocolate casa bem)

3: 1 banana + 1 xic leite de soja + 2 col de cacau em pó + 2 col de aveia ( aqui o whey de chocolate casa bem)

4:  Mel a gosto + 4 ameixas secas + 2 col linhaça + 1 copo de iogurte. 

Mingau de aveia pós-treino

Isso é para quem gosta de mingau mesmo, sacia, pela presença da fibra da aveia, para aqueles que suplementam com whey protein, pode colocar também. 

Mingau de aveia pós-treino

Ingredientes:

200ml de leite desnatado

2 colheres (sopa) de flocos finos de aveia

1 damasco seco picado

1 colher (sopa) de uva passa sem caroço

4 castanhas-do-pará picadas

Opcional:  1/2 canela em pau ou canela em pó; 

Modo de preparo:

Aqueça o leite por 10 minutos com a canela em pau para aromatizá-lo. Em seguida retire-o do fogo, espere esfriar. Em uma panela, coloque o leite e o restante dos ingredientes ( aveia, castanhas e as frutas secas) e cozinhe-os em fogo, mexendo sempre por cerca de 5 minutos ou até engrossar. Sirva em seguida.

Panqueca de whey protein

Obaa, consegui parar e ir para cozinha fazer esta receita, aprovadíssima de panqueca de whey protein ( do Dunkan)

Todos ingredientes aqui

Aí vai ela: 

- 3 scoops de whey protein ( sabor baunilha ou chocolate)
- 3 claras
- 100 ml de leite desnatado
- 2 col de cacau
- 2 col de sucralose ou açúcar mascavo ( 1 col) ou achocolatado light 
- 2 col sopa de farelo de aveia
- Canela a gosto 






Modo de fazer: 

Só bater tudo no liquidificador. Untar uma frigideira com óleo de canola e fazer as panquecas. Fogo baixo, sem pressa. O segredo é um bom utensílio antiaderente.

Rende: 4 a 5 panquecas proteicas.

Agora vem o recheio: ( mais fácil impossivel) 

- 5 damascos cortados em fatias

- 1 col de sopa de mel 

Modo de fazer :só colocar em uma panelinha para esquentar e o mel dourar. 

Pronto, só comer.