Batida energética de abacate e açaí

Batida energética de abacate e açaí

Descobri a batida energética dos deuses. Uma das melhores que já fiz. De se ajoelhar.  

Super, mas super fácil!!

Ingredientes:

-       ½ abacate médio ( tem que estar maduro)

-       1 saquinho de açaí congelado

-       1 col de sopa de mel de qualidade ( aqui no Sul eu sempre compro o de eucalipto)

-       1 a 2 col de sopa de açúcar mascavo

-       suco de ½ limão, opcional, à gosto.

-       Granola, opcional, para acompanhar.

Comece batendo o abacate, no liqüidificador ou processador ou mixer, acrescente a polpa de açaí, o açúcar e o mel. Por ultimo aos poucos vá experimentando e vendo a quantidade de limão que você gosta. Dica: você pode acrescentar outros itens a esta batida energética, como castanhas, uva passa, linhaça, banana, etc.