Experimentando novos produtos

Iogurte sem lactose: 

Opção de lacticínio, sem lactose. Fornece cerca de 100kcal a porção.
Ótima consistência e sabor.Cremoso!!

 Ideal para um lanche, pode comer com fruta ou cereal no café-da-manhã.

Barrinha de fruta:

É de fruta messsmo! Contem tâmara, a qual sou fã, chia e castanha. sabor incrível .Fornece 135kcal. Contem 23g de carboidrato, 3g de proteína e 7,4g de gordura. sem sustos, 7g de fonte de gordura boa. Adorei como opção pre-exercício. eu particularmente indico tâmara antes do exercício então esta barrinha caiu como uma luva para indicar algo prático

Cookie integral

Como de costume mudei a receita e deu tudo certo no resultado final, esse cookie é ideal para um lanchinho. Gosto de deixar as receitas mais flexíveis pois nem sempre temos todos os ingredientes disponíveis e nada como criar!

Vai lá os ingredientes: 

-1 ovo inteiro
- 2 col chá de óleo de coco ou 1 col de manteiga
- 1/2 xic de açúcar mascavo
- 1 xic de farinha de aveia ou flocos de aveia
- 3/4 xic de farinha de centeio ou integral
- canela em pó
- 1/2 xic de castanhas do pará
- 1/2 xic de passas de uva
- 1 col de sopa de gergelim
- 1/2 col de sopa de chia
- 1/2 col de sopa de linhaça
- 1 pitadinha de sal
( últimos itens podem ser trocados pelo o que sua imaginação mandar: nozes, damascos ameixas, só linhaça, só chia, etc)

Modo de fazer: 
Assim, começa com o ovo ( bate bem) depois vai colocando o açúcar, depois as farinhas e os demais ingredientes. Se peneirar o açúcar e as farinhas vai ficar melhor.
Coloca no forno pré-aquecido a 180graus.
Viu, é rápido, só não deixa queimar, o meu foi quase!! hehe, bom proveito!

Sobremesa saudável: de banana ou maçã

Sobremesa saudável

É uma tortinha integral,a massa eu bolei na hora e achei que ficou ótima. Usei farinha integral com um pouco de trigo, mas acho que farinha de centeio ou de aveia ficaria bom também. 

Ingredientes para a massa: 

1 col de sopa de linhaça dourada

1 col de chá de chia

1 col de sopa de manteiga

½ xicara de farinha de trigo integral ou centeio

1 col sopa de farinha de trigo branca

1 col de sopa de água

Misture todos ingredientes para fazer uma farofa, o bom é misturar com a ponta dos dedos mesmo, depois coloque água para formar a massa. 

Farofa

Muitas vezes dependendo da umidade do ar e da farinha, você vai precisar colcocar mais ou menos farinha e água. Quem faz tortinhas sabe do que estou falando. 

Coloque em forminhas e pré-asse por cerca de 10 min. Reserve. 

Nas forminhas antes de assar

Banana, açúcar e canela

Recheio: 
- 2 a 3 bananas OU 2 maçãs 
- 2 col sopa de açúcar mascavo ou adoçante sucralose
- canela em pó 

Coloque maçã ou banana picados , misture antes com açúcar mascavo e canela em pó. Reserve, e espere a fruta soltar o suco e se misturar ao açucar mascavo. 

      

 Misture a isso 2 col de sopa de creme de leite de soja + 1 col de leite de soja ( ou creme de leite light + 1 col de leite desnatado), se você quiser até pode colocar mais mas eu colocquei pouco para ficar menos calórico mesmo, a intenção é deixar o recheio mais molhadinho. 

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Recheie a tortinha, espalhe açúcar mascavo e canela agosto por cima e asse por 20min.

Sirva quente ou frio.

De maçã

De banana