Linhaça tudo de bom !
Linhaça é considerado um alimento funcional, tem propriedades
importantes para prevenir diversas doenças.
Contém fibra solúvel, proteínas e gorduras boas, incluindo ômega 3, além
de vitaminas B1, B2,
C, E, caroteno, ferro, zinco.
A fibra da linhaça tem uma
característica importante das fibras que é a sua viscosidade, isso faz com que
o esvaziamento gástrico seja mais lento, dando a sensação de
saciedade, além de amenizar o pico de glicose e insulina após a refeição,
ajudando a reduzir a fome e a ingestão calórica do dia.
Ingira fibra, e a linhaça é uma
excelente forma de fazê-lo
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