quarta-feira, 18 de novembro de 2015

Leite vegetal de linhaça dourada

O que vai: 

1. sementes de linhaça- 1/2 xicara 
2. água
3. gotas de extrato de baunilha ou fava de baunilha

Como fazer: 


Lavar a linhaça e escorrer. Separe em um recipiente a linhaça e coloque o dobro da quantidade de água. Por exemplo: ½ xicara de linhaça para 1 xicara de água. Deixe na geladeira da noite para o dia seguinte. Depois despreze toda agua, e use a linhaça germinada. Bata no liquidificador com cerca de 4 xícaras de água, pode adicionar mais ou menos água conforme a consistência que quiser deixar. Coloque a baunilha a gosto. Pode até deixar a fava dentro do recipiente. Use como leite vegetal em diversas preparações.

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