segunda-feira, 4 de fevereiro de 2013

Como fazer compras saudáveis no supermercado. Sua dieta começa nele.


Sempre quis escrever do quanto a sua ida ao supermercado influencia sua alimentação.

Regra básica 1 não vá com fome para o mercado, ou você corre o risco de superlotar sua geladeira de coisas gordurosas e cheias de açúcar, é inevitável, tem explicação hormonal, tem explicação neuronal, ou seja, sim, seu organismo libera alguns sinais para seu cérebro para fazer você se abastecer de alimentos que lhe dêem energia rapidamente (pois você está com fome), resumindo gordura + doce em casa, tudo por causa do seu cérebro. Aliás ele comanda tudo, portanto treine-o para ter hábitos saudáveis no mercado, como? Faça uma lista antes de ir, e diga para si mesmo, não ultrapassar mais que alguns itens além dos que já estavam programados! Portando você irá seguir sua lista e provavelemente comprará algo a mais que lembrou que precisava, o que acontece com frequencia, ok, imprevistos devem estar dentro do previsto, entende? Eu sempre digo para meus pacientes, conte com o imprevisto, assim estará preparado para tal.

Regra 2 no mercado, inicie suas compras pelas frutas, vegetais, integrais, assim talvez seu carrinho nem tenha mais lugar para os itens indesejáveis.

Regra 3: foco! Entenda que você vai pegar o que gostaria e nada além. Foi pegar pão, não precisa ficar olhando todas guloseimas que a padaria oferece, pega teu pãozinho lá ( que espero que seja integral) e sai logo daí!!

Regra 4: programe as suas refeições para os próximos dias, pense no que quer comer do café da manhã até a janta. Não precisa comprar nada porque " achou que estava com uma cara boa" ( isso é igual a gula).

Regra 5 : Se estiver com tempo, tente aprender um pouco sobre olhar rótulos, tente saber o teor de sódio, gorduras  e fibras de algumas coisas do seu carrinho, isso você só poderá fazer com tempo e em um horário light, portanto programe-se, certa vez acompanhei uma uma amiga ( e paciente) ao mercado e foi uma experiencia ótima, novos aprendizados = mudanças. 

Boa sorte na sua próxima ida ao mercado! Se cuida, hein! Beijão!





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